מה לומדים בתואר
תכנית הלימודים לתואר ראשון במדעי התזונה במרכז האקדמי פרס נבנתה בצורה אינטגרטיבית, תוך שילוב ידע כללי נרחב במקצועות הבונים את תשתית מדעי התזונה, עם התמקדות ספציפית בתחומים קליניים הפותחים מגוון אפשרויות לקריירה.
תכנית הלימודים כוללת:
- קורסי החובה: שילוב קורסי יסוד במדעי הטבע, החיים, התזונה והחברה, בדגש על בריאות האדם.
- קורסי הבחירה: קורסים המרחיבים את התשתית האקדמית הבסיסית ומעמיקים את הידע שיידרש מן הסטודנטים במהלך הקריירה. הקורסים עוסקים בתזונה וספורט, חדשנות, בטיחות
ותעשייה בעולם המזון המודרני ועוד. - סמינרים: במסגרת עבודת הסמינר, הסטודנטים יבחרו נושא מדעי הקשור לתחומי הלימוד של החוג, וילוו על ידי מנחה מטעם הסגל האקדמי של החוג. הסטודנטים ילמדו לבצע חיפוש ובחירת מאמרים רלוונטיים עדכניים, סיכומם והצגתם באופן מובנה במצגת ותקציר תוך ביצוע אינטגרציה ביניהם.
- הכשרה מעשית: כ-750 שעות התנסות בבתי חולים, מרפאות ומרפאות בריאות הציבור, המאפשרות לגשת מיד בסיום הלימודים לבחינות הרישוי.
- הפרויקט המחקרי: תוכנית ייעודית לתלמידי שנה ב’ מצטיינים וסקרנים המעוניינים להתנסות במחקר מעבדתי בהיקף קטן (המעניק 8 נ”ז), הכולל עבודה במעבדות החדישות, קריאת מאמרים וכתיבת דו”ח מחקרי (בכפוף לשיקולים אקדמיים וקריטריונים).
לצפייה בתוכנית הלימודים המלאה >>










