אלעד לנדאו

Elad Landau

בעל תואר דוקטור במדעי החיים של האוניברסיטה העברית בירושלים. מתמחה במיקרוביולוגיה של מזון ובהשפעתה של חשיפה תת-קטלנית לתנאי עקה על חיידקים

תחומי לימוד: מיקרוביולוגיה כללית, מיקרוביולוגיה וסניטציה של מזון