דלג על כניסה לחברים רשומים
כניסה לחברים רשומים

כניסה לחברים רשומים

   :
 
הרשמה לאתר  |  שכחת סיסמא?
דלג על בר עליון
בר עליון
דלג על בר ימין
בר ימין
דלג על Banners
Banners
דלג על Banners
Banners

תכנית לימודים תואר ראשון במדעי התזונה

ייחודה של התכנית הוא בכך שהיא מתמקדת בתחומים הקליניים ובנוסף מציעה מגוון רחב של קורסים בתחומים שונים כתחומי ההתנהגות, תעשיית המזון, מנהל רפואי, רפואת ספורט, פיתוח מזון פונקציונאלי, שיווק, קידום בריאות ועוד. לפיכך, מסיימי התכנית יהיו בעלי ידע וכלים בנוסף לידי בתחום יחסי הגומלין שבין התזונה, המזון ובריאות האדם וכך יוכלו להשתלב באפיקי תעסוקה מגוונים.

 

התכנית  נבנתה בצורה אינטגרטיבית והיא משלבת קורסי יסוד במדעי הטבע, החיים, התזונה והחברה. בריאות האדם, מההיבטים הפיזיולגיים והנפשיים הינה פועל יוצא של שילוב גורמים סביבתיים ותורשתיים, כאשר אחד הגורמים הסביבתיים העיקריים הוא התזונה שמשפיעה על תפקודי הגוף בכל אחד משלבי החיים.

מדע התזונה עוסק בחקר המזונות, טבעם, איכותם והשפעתם על תהליכים ביולוגיים שונים המתרחשים בגוף האדם. מדע זה מהווה מרכיב מרכזי ובלתי נפרד במניעה ובטיפול במחלות השונות ומאפשר שיפור ושמירה על מצב הבריאות.

 

מבנה התכנית

 

סך נקודות הזכות הנדרש להשלמת התואר הוא 158 נ"ז

121.25 שעות שעור (כולל קורסי הבחירה)

29.5 שעות תרגול

22 שעות מעבדה

 

 

מבנה כללי של תכנית הלימודים (בנ"ז)

שנה א'

שנה ב'

שנה ג'

סה"כ

קורסי חובה

55 נ"ז

46 נ"ז

51 נ"ז

152 נ"ז

קורסי בחירה

-

2 נ"ז

2 נ"ז

4 נ"ז

סמינרים

-

--

2 נ"ז

2 נ"ז

סה"כ

55 נ"ז

48 נ"ז

55 נ"ז

158 נ"ז

 

בנוסף על הסטודנטים להשתתף בקורסי אנגלית כשפה זרה, בהתאם לרמה שנקבעה במבחני המיון: אמי"ר, אמיר"ם או על סמך פרק האנגלית במבחן הפסיכומטרי.  

 

פירוט תכנית הלימוד בהתאם לשנות הלימוד


שנה א' 
  

שם הקורס

 נ"ז

סמסטר

דרישות קדם

הכרת עבודת הדיאטן *

 0

שנתי

-

חשבון דיפרנציאלי ואינטגראלי (שו"ת)

 3

א

-

עקרונות הכימיה (שו"ת)

 7

א

מעבדה בעקרונות הכימיה

א

ביולוגיה של התא

 א 

--

יסודות הסטטיסטיקה והסתברות (שו"ת)

א

-

כימיה אורגנית א' (שו"ת)

3.5 

א

-

 אנגלית רמות

-

א

סיווג רמה (טרום בסיסי עד מתקדמים א') - ראה תקנון אנגלית
 אנגלית מתקדמים ב' (רמת פטור)

 -

  סיוג רמה / מתקדמים א' - ראה תקנון אנגלית
אנטומיה והיסטולוגיה

ב

-

מעבדה בכימיה אורגנית

 3

ב

אנטומיה והיסטולוגיה
ביוכימיה (שו"ת)

5.5 

ב

עקרונות הכימיה, ביולוגיה של התא
מעבדה בביוכימיה 

 4

ב

עקרונות הכימיה, דרישה מקבילה, ביוכימיה 
 כימיה אורגנית ב' (שו"ת)

3.5 

ב

כימיה אורגנית א' 
מבוא לפסיכולוגיה

3

קיץ

-

פסיכולוגיה התפתחותית

2

קיץ

-

פיסיקה למדעי התזונה

5

 קיץ

 -

 שימוש בגליון אלקטרוני ו-spss (שו"ת)

2.5

 קיץ

יסודות הסטטיסטיקה והסבתרות 
אנטומיה ופיסיולוגיה של האדם א' 

קיץ 

אנטומיה והיסטולוגיה 
 סה"כ

 55

 -

 -

 3 מפגשים בכל סמסטר

 

שנה ב'

שם הקורס

 נ"ז

סמסטר

דרישות קדם

מיקורוביולוגיה כללית

א

ביולוגיה של התא

מיקרוביולוגיה כללית מעבדה

א

-

תזונת האדם

א

אנטומיה ופיסיולוגיה של האדם א, עקרונות הכימיה, ביוכימיה, כימיה אורגנית

מעבדה בתזונת האדם

 3

א

ביוכימיה

סטטיסטיקה בניסויים (שו"ת)

 3

א

יסודות הסטטיסטיקה והסתברות

אנטומיה ופיסיולוגיה של האדם ב'

 3

א

אנטומיה ופיסיולוגיה של האדם א'

קריאה וכתיבה מודרכת- תרגיל

 1

א

-

תורת ההורמונים (אנדוקרינולוגיה)

 2

ב

כימיה, ביולוגיה של התא, ביוכימיה

מעבדה באנטומיה ופיסיולוגיה של האדם(מעבדה וירטואלית)

 3

ב

-

פיסיולוגיה של המאמץ

 2

ב

כימיה, פיסיקה למדעי התזונה, אנטומיה ופיסיולוגיה של האדם א'
מיקרוביולוגיה וסניטציה של המזון

 2

ב

מיקרוביולוגיה כללית, ביוכימיה

קליניקה ופתולוגיה של מחלות א'

 3

ב

אנטומיה ופיסיולוגיה של האדם ב'

מבוא לאפידמיולוגיה (שו"ת)

 2.5

ב

-

יסודות הגנטיקה (שו"ת) 

 4.5

ב

-

ויטמינים – תפקידם ופעילותם

ב

תזונת האדם, מבוא לביולוגיה מולקולארית
תזונה במעגל החיים 

 2

 ב

 -

מבוא לביולוגיה מולקולארית

 2

 קיץ

עקרונות הכימיה, ביולוגיה של התא

תורת המזון

קיץ

ביוכימיה, כימיה אורגנית

קורס בחירה

 2

 קיץ

 סה"כ

 48

 -

 -

 

שנה ג'

 

שם הקורס

 נ"ז

סמסטר

דרישות קדם

קליניקה ופתולוגיה של מחלות ב'

4

א

קליניקה ופתולוגיה של מחלות א', אנטומיה ופיסיולוגיה של האדם א+ב

 פרמקולוגיה ותרופות

א

אנטומיה ופיסיולוגיה של האדם א+ב, ביוכימיה

בריאות הציבור (שו"ת)

2.5 

א

 -

דיאטטיקה א' (שו"ת)

4.5 

א

תזונת האדם, קליניקה ופתולוגיה של מחלות א', דרישה מקבילה: קליניקה ופתולוגיה של מחלות ב'
שיטות טיפוליות- יחסי מטפל מטופל א'

 2

א

אימונולוגיה כללית

 2

א

ביולוגיה של התא

ביטחון תזונתי - טיפול במצבי תת תזונה

 1

א

תורת הראיון (שו"ת)

 2.5

א

-

שיטות טיפוליות- יחסי מטפל מטופל ב'

 2

ב

שיטות טיפוליות א' 

תזונה קלינית, הזנות מיוחדות

 2

ב

דיאטטיקה א'

דיאטטיקה ב' (שו"ת)

 4.5

ב

דיאטטיקה א'
סמינריון בתזונה

 2

ב

 -

תכניות חינוך תזונתי (שו"ת)

 2

ב

תזונת האדם
פיסיולוגיה וקליניקה של תזונת האדם

 3

ב

תזונת האדם 

הכנת המזון

 1

ב

תזונת האדם

הכנת המזון - מעבדה 

4

ב

תזונת האדם

פענוח בדיקות מעבדה 

 ב

עקרונות הכימיה, ביוכימיה

מינרלים ויסודות קורט

 2

קיץ

תזונת האדם, מבוא לביולוגיה מולקולארית 

 השמנה והפרעות אכילה

 3

קיץ

פסיכולוגיה התפתחותית

 חשיפה לתחומי התמקצעות בעבודת הדיאטן

 1

קיץ

דיאטטיקה ב'

 התזונאי והקהילה

 2

קיץ

תזונת האדם, בריאות הציבור 
 תורת הראיון ב' (שו"ת)

2

קיץ

תורת הראיון א'
 קורסי בחירה

 2

 קיץ

 
 סה"כ

55

 -  -

 קורסי בחירה

 

שם הקורס

 נ"ז

דרישות קדם

מיומנויות תקשורת בין אישית בעבודת הדיאטן

 2

לחץ ושחיקה בעבודה

 2

-

עקרונות התזונה במאמץ 

2

ביוכימיה, תזונת האדם

מבוא לשיטות סקר בתזונה ובריאות

 2

יסודות הסטטיסטיקה והסתברות, תזונת האדם, אפידמיולוגיה

המוח הרגשי

  -

שיווק ופרסום דיגיטאלי

 2

 -

מוטיבציה והנעה 

 2

 -

מזון פונקציונאלי- תוספי מזון ותזונה

 ביוכימיה

תגובות פיזיולוגיות והורמונליות לפעילות גופנית ולספורט בילדים בילדים ובנוער

 2

 -

  


* הענקת התואר מותנית באישור המועצה להשכלה גבוהה (מל"ג).

תכנית הלימודים, היצע הקורסים, המעבר משנה לשנה ודרישות הסיום של התואר, כפופים לשינויים אשר יתקבלו מעת לעת בידי המרכז האקדמי פרס, משיקולים אקדמיים ו/או פדגוגיים.

הדפסשלח לחבר
Real Time Web Analytics עבור לתוכן העמוד